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    Coffret gourmand : "Un fragment de Franche-Comté"
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    Coffret gourmand : "Un fragment de Franche-Comté"

    51,50 €
    TTC
    Livraison 24 / 48 h après expédition.
    Disponible

    Prix emballages inclus. Conditionnement : Un petit coffret cadeau.

    « Une larmichette », c’est un petit coffret dégustation qui invite à la découverte de délicieux produits dont certains peu connus comme le délice de foin, la terrine comtoise au vin jaune ou les bricelets au Comté. Ce coffret sera idéal à offrir pour l'anniversaire d'un proche ou d'un collègue !

    Note importante : Dès réception, le petit coffret (ou produits frais uniquement) doit être placé au réfrigérateur.

    C'est un cadeau ? Laissez à votre destinataire un message personnalisé ! Nous l'écrirons au dos de cette carte !

    Une larmichette !

    "Une larmichette", c'est un mot du patois franc-comtois signifiant "une petite quantité". Dans ce petit coffret, nous vous proposons une sélection de 6 délicieux produits qui permettront à votre destinataire de faire une dégustation du terroir franc-comtois. Dans ce panier garni, vous retrouverez notamment de la saucisse de Morteau, du Comté, mets indispensables pour découvrir notre région. Associés à ces produits : des bricelets au Comté, une terrine comtoise au vin jaune et un délice de foin dont la qualité artisanale est incroyable. De quoi épater les papilles de l'heureux destinataire de ce coffret !

    Comment sont emballés vos produits ?

    Tous vos coffrets cadeaux sont soigneusement emballés par nous-mêmes (nous sommes que deux), dans notre local situé à Charmoille (25). Les cartons utilisés proviennent d’une petite cartonnerie franc-comtoise, la frisure de bois d’une entreprise située à Besançon et enfin les accumulateurs de froid de Pithiviers (45).

    1/ Le coffret cadeau

    Tous vos produits sont délicatement posés dans un coffret en carton recyclé que l’on pourrait définir comme une petite valisette de pique-nique

    Les produits en verre sont à la fois protégés par du papier bulle (quand cela est nécessaire) et par la frisure de bois d’épicéa qui, au-delà de son aspect purement décoratif, permet d’amortir lorsque les produits sont un peu secoués pendant le transport et fait office d'isolant thermique.

    2/ Les poches de froid

    Pour tous les produits frais, et ceci afin de maintenir la chaine du froid, une ou plusieurs poches de froid (glace) sont disposées dans le coffret. Associés à la frisure de bois d’épicéa, les produits frais se conservent jusqu’à 72 h environ à une température de 18°c. Le nombre de poches de froid ajoutées varie en fonction de la température moyenne observée pendant l’expédition ainsi que le nombre de produits frais.

    3/ Sachets fraicheurs isotherme

    Pour certains produits, beaucoup plus sensibles comme le pâté, un sachet fraicheur est utilisé pour assurer le maintien de la chaine du froid.

    4/ Caisses de suremballage

    Une caisse de suremballage double cannelure en carton recyclé est utilisée afin de sécuriser au maximum les produits pendant le transport. C’est une contrainte qui est impossible à contourner, de part la manière dont sont traités la très grande majorité des colis livrés par les transporteurs.

    Les coffrets cadeaux sont disposés à l’intérieur ; puis les caisses sont refermées, scotchées et étiquetées.

    Pour plus d’informations, vous pouvez accéder à nos conditions de livraison.

    C.024
    6 Produits

    Fiche technique

    Poids
    2,72 kg environ
    Dimensions colis
    30 x 10 x 39 (cm) environ
    Conservation
    Dès réception du coffret, mettre les produits frais au réfrigérateur.

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