Pâte à tartiner caramel au beurre salé "Le Casse Noisette" - 430 g - Les Galettes du Farfadet (Jura)

Les Galettes du Farfadet

En 2016, à Salins les Bains dans le Jura, est créée une petite entreprise appelée "Les Galettes du Farfadet" par le jeune entrepreneur âgé d'une trentaine d'années Julien Pichoir.

Sa vocation est née lorsqu'il a vécu quelques années en Bretagne où il a appris la recette traditionnelle des crêpes, des galettes et du caramel au beurre salé.

Travaillant quasi-majoritairement avec des produits locaux (exception de certains produits comme les noisettes pas forcément accessibles dans la région), il propose ses succulents produits lors d'évènements régionaux tels que les marchés, les spectacles, les fêtes !

Riche d'un savoir-faire qui ne cesse de se sublimer de par son expérience et les enseignements qu'il a reçu en Bretagne et par un pâtissier, il continue de conquérir les estomacs des gourmands épicuriens avec ses produits !

La pâte à tartiner caramel au beurre salé "Le Casse Noisette"

Arômes / Saveurs

Avec sa recette élaborée en grande majorité avec des produits franc-comtois, la pâte à tartiner caramel au beurre salé est fondante et crémeuse, avec un goût de noisette agréable.

Conseils de dégustation

La pâte à tartiner caramel au beurre salé "Le Casse Noisette" s'appréciera sur crêpes, gaufres ou sur des recettes pâtissières comme la tarte aux pommes & au caramel !