Mousse de foie de volaille vin jaune et morilles – Le Moulin de Vaux – 100 g
Mousse de foie de volaille vin jaune et morilles – Le Moulin de Vaux – 100 g
La mousse de foie de volaille vin jaune et morilles du Moulin de Vaux est un régal fondant, où le vin jaune du Jura rencontre la richesse aromatique des morilles.
Origine & savoir-faire
Le Moulin de Vaux est une petite entreprise jurassienne créée en 1999 par Frédéric Loigerot, ancien éleveur de canards, à Poligny. Fort de son expérience dans les produits à base de foie, l'atelier élabore cette mousse en associant le foie de volaille au vin jaune, spécialité viticole emblématique du Jura, et aux morilles.
Caractéristiques
- Mousse de foie de volaille au vin jaune et aux morilles
- Texture onctueuse et fondante
- Pot de 100 g
Dégustation
Onctueuse et savoureuse, cette mousse se déguste en apéritif ou en entrée, tartinée sur du pain grillé, idéalement accompagnée d'un verre de vin jaune du Jura.
Le savoir-faire du Moulin de Vaux
Petite entreprise franc-comtoise, le Moulin de Vaux produit des plats cuisinés très appréciés localement : croûtes aux champignons, veloutés variés, terrines, foies gras... avec un usage exclusif de porc français, et un label de certification biologique Ecocert notamment sur ses veloutés.
Ingrédients - Emballage - Conservation
Les ingrédients et allergènes de chaque produit sont indiqués sur son étiquette individuelle, conformément à la réglementation en vigueur. Peut contenir des traces d'allergènes (gluten, œufs, lait, fruits à coque...) selon les produits.
Chaque produit est emballé avec soin par son producteur (pot en verre, sachet, bouteille...) et l'ensemble est présenté dans un coffret cadeau prêt à offrir.
À conserver à l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la lumière avant ouverture. Se référer à la date de consommation indiquée sur chaque produit. Une fois ouverts, les produits frais (terrines, foie gras, mousses...) sont à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Expédition
Vos commandes sont préparées avec soin dans notre atelier et expédiées sous 48 h après validation de votre commande.
Nous livrons en France métropolitaine et dans certains pays d'UE. Les délais de livraison sont de 24 à 96 h (voir plus dans certains rares cas) selon votre zone géographique.
Les produits fragiles ou sensibles à la température sont emballés avec des protections adaptées afin d'arriver en parfait état.
Un email de suivi vous est envoyé dès l'expédition de votre colis.
Politique de retour
Politique de retour — Produits frais
Article 1 — Nature des produits
Nos produits (salaisons, charcuteries, fromages...) sont des denrées périssables et/ou descellées après livraison pour certains conditionnements. À ce titre, conformément à l'article L221-28 du Code de la consommation, le droit de rétractation ne s'applique pas aux biens susceptibles de se détériorer ou de se périmer rapidement, ainsi qu'aux biens descellés par le consommateur après livraison et qui ne peuvent être renvoyés pour des raisons d'hygiène ou de protection de la santé.
Article 2 — Contrôle à la réception
Nous vous invitons à vérifier votre commande dès réception :
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- Conformité de la commande (produits, quantités)
- Date limite de consommation (DLC)
Article 3 — Produit non conforme ou défectueux
En cas de produit livré endommagé, non conforme à votre commande, ou présentant un défaut de fraîcheur à réception, vous devez :
- Nous contacter dans un délai de 24h suivant la réception, via notre email : contact@lescoffretsduterroircomtois.com /formulaire de contact
- Joindre une photo du produit et de son emballage
- Conserver le produit au frais jusqu'à notre réponse (ne pas le jeter ni le consommer)
Après vérification, nous procéderons selon le cas à :
- un remplacement du produit
- un remboursement total ou partiel
- un avoir
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- les produits mal conservés après réception (rupture de la chaîne du froid par le client)
- les réclamations transmises au-delà du délai indiqué à l'article 3
- une insatisfaction liée au goût ou aux préférences personnelles (le produit étant conforme à sa description)
Article 6 — Remboursement
En cas de remboursement accepté, celui-ci sera effectué par le même moyen de paiement que celui utilisé lors de la commande, dans un délai de 7 jours ouvrés après validation de la demande.