Coffret gourmand : "Panoplie d'hiver du franc-comtois"
Coffret gourmand : "Panoplie d'hiver du franc-comtois"
Une panoplie de saveurs pour affronter l'hiver comme un vrai franc-comtois ! Ce coffret réunit les incontournables du terroir régional — croustillant, mijoté, fumé et gourmand — pour des repas réconfortants et une touche de douceur sucrée à savourer au coin du feu.
Composition
- Bricelets au comté – L'atelier de Cathou – 35 g
- Croûte aux champignons et morilles – Le Moulin de Vaux – 180 g
- Demi-bouteille de Chardonnay 2023 – Vignoble Guillaume – 37,5 cl
- Terrine de truite fumée – Le Moulin de Vaux – 140 g
- Tablette de chocolat lait extra fin – Biscuiterie Billiotte – 100 g
- Sachet de caramels au beurre salé "Le Salinoux" – 50 g – Les Galettes du Farfadet
- Terrine forestière – La ferme la Palouse – 90 g
Origine et savoir-faire
Ce coffret rassemble le savoir-faire de plusieurs artisans francs-comtois. Le Moulin de Vaux signe ses recettes mijotées et terrines avec des produits nobles du terroir (champignons, morilles, truite fumée). Le Vignoble Guillaume apporte la touche viticole avec un chardonnay élaboré dans le respect des traditions locales. La Biscuiterie Billiotte et Les Galettes du Farfadet complètent ce coffret par leurs douceurs artisanales — chocolat fondant et caramels au beurre salé —, tandis que L'atelier de Cathou perpétue la tradition des bricelets, ces fines gaufrettes croustillantes cuites au fer. Un assemblage qui reflète toute la richesse gourmande de la région.
Dégustation
Ouvrez le bal avec les bricelets au comté à l'apéritif, accompagnés d'un verre de chardonnay bien frais. Poursuivez avec la terrine de truite fumée ou la terrine forestière, à tartiner sur du pain de campagne. La croûte aux champignons et morilles se déguste chaude, en plat principal réconfortant. Terminez sur une note sucrée avec les caramels au beurre salé ou un carré de chocolat extra fin — de quoi se réchauffer du début à la fin !
Ingrédients - Emballage - Conservation
Les ingrédients et allergènes de chaque produit sont indiqués sur son étiquette individuelle, conformément à la réglementation en vigueur. Peut contenir des traces d'allergènes (gluten, œufs, lait, fruits à coque...) selon les produits.
Chaque produit est emballé avec soin par son producteur (pot en verre, sachet, bouteille...) et l'ensemble est présenté dans un coffret cadeau prêt à offrir.
À conserver à l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la lumière avant ouverture. Se référer à la date de consommation indiquée sur chaque produit. Une fois ouverts, les produits frais (terrines, foie gras, mousses...) sont à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Expédition
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Politique de retour
Politique de retour — Produits frais
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