Coffret gourmand: "Douceurs de Franche-Comté"
Coffret gourmand: "Douceurs de Franche-Comté"
"Douceurs de Franche-Comté" est un coffret gourmand qui associe confitures artisanales, vin de liqueur et spécialités salées, pour un voyage sucré-salé au cœur du terroir comtois.
Composition
- Confiture d'oignon – Ferme la Palouse – 90 g : confiture artisanale élaborée par Julien Andlauer, dans le Territoire de Belfort.
- Confiture ananas, dattes, rhum – Au Comtois Courtois – 230 g : mélange original composé de 45% d'ananas, dattes au rhum, noix de coco et sucre, cuit en bassine de cuivre selon des recettes de grand-mères du Jura, sans colorant ni conservateur.
- Macvin du Jura – Maison Gouillaud – 75 cl : vin de liqueur, assemblage de moût de raisin et de marc du Jura, vieilli en fûts de chêne, élaboré par une famille de vignerons de Pupillin depuis quatre générations.
- Pâtes fusilli colorées – Les Juju Pasta – 250 g : pâtes artisanales BIO à la betterave et à la spiruline, fabriquées sur moule de bronze et séchées lentement, par un pastier du Doubs.
- Bricelets tomate / piment d'Espelette – L'Atelier de Cathou – 35 g : gaufrette fine et croustillante relevée au piment d'Espelette AOP, confectionnée à la main en Haute-Saône.
- Mélange forestier – Le Moulin de Vaux – 50 g : mélange de champignons forestiers, cueillis en pleine nature ou cultivés avec soin, au goût intense et boisé, par le conserveur jurassien de Poligny.
Origine et savoir-faire
Ce coffret réunit cinq producteurs francs-comtois : la Ferme la Palouse (Anjoutey, Territoire de Belfort), Au Comtois Courtois (Montrond, Jura), la Maison Gouillaud (Pupillin, Jura), Les Juju Pasta (Torpes, Doubs) et L'Atelier de Cathou (Haute-Saône).
Dégustation
Les deux confitures se dégustent sur du pain frais ou des toasts : la confiture d'oignon accompagnera volontiers un plateau de fromages ou du foie gras, tandis que la confiture ananas-dattes-rhum se savoure au petit-déjeuner ou en dessert, sur une tranche briochée. Les bricelets se dégustent à l'apéritif, avec un verre de Macvin bien frais (8°C). Les pâtes fusilli colorées complèteront un repas plus consistant, nappées d'une sauce simple pour laisser parler leurs couleurs.
Ingrédients - Emballage - Conservation
Les ingrédients et allergènes de chaque produit sont indiqués sur son étiquette individuelle, conformément à la réglementation en vigueur. Peut contenir des traces d'allergènes (gluten, œufs, lait, fruits à coque...) selon les produits.
Chaque produit est emballé avec soin par son producteur (pot en verre, sachet, bouteille...) et l'ensemble est présenté dans un coffret cadeau prêt à offrir.
À conserver à l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la lumière avant ouverture. Se référer à la date de consommation indiquée sur chaque produit. Une fois ouverts, les produits frais (terrines, foie gras, mousses...) sont à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Expédition
Vos commandes sont préparées avec soin dans notre atelier et expédiées sous 48 h après validation de votre commande.
Nous livrons en France métropolitaine et dans certains pays d'UE. Les délais de livraison sont de 24 à 96 h (voir plus dans certains rares cas) selon votre zone géographique.
Les produits fragiles ou sensibles à la température sont emballés avec des protections adaptées afin d'arriver en parfait état.
Un email de suivi vous est envoyé dès l'expédition de votre colis.
Politique de retour
Politique de retour — Produits frais
Article 1 — Nature des produits
Nos produits (salaisons, charcuteries, fromages...) sont des denrées périssables et/ou descellées après livraison pour certains conditionnements. À ce titre, conformément à l'article L221-28 du Code de la consommation, le droit de rétractation ne s'applique pas aux biens susceptibles de se détériorer ou de se périmer rapidement, ainsi qu'aux biens descellés par le consommateur après livraison et qui ne peuvent être renvoyés pour des raisons d'hygiène ou de protection de la santé.
Article 2 — Contrôle à la réception
Nous vous invitons à vérifier votre commande dès réception :
- Intégrité de l'emballage (sous vide non percé, chaîne du froid respectée)
- Conformité de la commande (produits, quantités)
- Date limite de consommation (DLC)
Article 3 — Produit non conforme ou défectueux
En cas de produit livré endommagé, non conforme à votre commande, ou présentant un défaut de fraîcheur à réception, vous devez :
- Nous contacter dans un délai de 24h suivant la réception, via notre email : contact@lescoffretsduterroircomtois.com /formulaire de contact
- Joindre une photo du produit et de son emballage
- Conserver le produit au frais jusqu'à notre réponse (ne pas le jeter ni le consommer)
Après vérification, nous procéderons selon le cas à :
- un remplacement du produit
- un remboursement total ou partiel
- un avoir
Article 4 — Colis endommagé pendant le transport
Si le colis présente des signes évidents de détérioration à la livraison (emballage percé, absence de packaging isotherme, produit non frais au toucher), vous pouvez :
- refuser le colis auprès du transporteur, en indiquant le motif sur le bon de livraison
- ou l'accepter sous réserves écrites et nous contacter immédiatement avec photos à l'appui
Article 5 — Exclusions
Ne sont pas éligibles à un remboursement ou échange :
- les produits consommés en tout ou partie
- les produits mal conservés après réception (rupture de la chaîne du froid par le client)
- les réclamations transmises au-delà du délai indiqué à l'article 3
- une insatisfaction liée au goût ou aux préférences personnelles (le produit étant conforme à sa description)
Article 6 — Remboursement
En cas de remboursement accepté, celui-ci sera effectué par le même moyen de paiement que celui utilisé lors de la commande, dans un délai de 7 jours ouvrés après validation de la demande.