{"product_id":"foie-gras-canard-nature-moulin-vaux-180g","title":"Foie gras de canard nature – Le Moulin de Vaux – 180 g","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cem\u003eLe foie gras de canard nature du Moulin de Vaux, fondant et onctueux, met à l'honneur le canard des Landes dans sa plus pure expression.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003eOrigine \u0026amp; savoir-faire\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cbr\u003eLe Moulin de Vaux est une petite entreprise jurassienne créée en 1999 par Frédéric Loigerot, ancien éleveur de canards, à Poligny. Le foie gras est fabriqué à partir de canards élevés dans les Landes, le contexte sanitaire ayant progressivement rendu très rares les élevages de canard en Franche-Comté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003eFoie gras de canard des Landes, nature\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTexture fondante et onctueuse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePot de 180 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003eDégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cbr\u003eFondant et onctueux, ce foie gras se déguste sur du pain toasté, idéalement accompagné d'un vin liquoreux ou d'un vin jaune du Jura. Trouvera naturellement sa place lors des repas de fêtes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003eLe savoir-faire du Moulin de Vaux\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cbr\u003ePetite entreprise franc-comtoise, le Moulin de Vaux produit des plats cuisinés très appréciés localement : croûtes aux champignons, veloutés variés, terrines, foies gras... avec un usage exclusif de porc français, et un label de certification biologique Ecocert notamment sur ses veloutés.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Moulin de Vaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54721356005717,"sku":"FGCN180","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1072\/2820\/1301\/files\/foie-gras-de-canard-nature-le-moulin-de-vaux-180-g.jpg?v=1787390716","url":"https:\/\/www.lescoffretsduterroircomtois.com\/products\/foie-gras-canard-nature-moulin-vaux-180g","provider":"Les Coffrets du Terroir Comtois","version":"1.0","type":"link"}