{"product_id":"coffret-gourmand-franche-comte-joyeux-anniversaire","title":"Coffret Gourmand Franche-Comté : \"Joyeux anniversaire !\"","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cb\u003eFêtez un anniversaire inoubliable sous le signe de la gastronomie comtoise !\u003c\/b\u003e Ce coffret gourmand réunissant foies gras raffinés, salaisons, douceurs artisanales et vin de propriété est le cadeau idéal pour gâter un épicurien et lui offrir une véritable escale gustative au cœur du Jura et de la Franche-Comté.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eComposition du coffret\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGelée de vin jaune – Au Comtois Courtois – 100 g :\u003c\/b\u003e gelée culinaire artisanale réalisée à partir de Vin Jaune du Jura, idéale pour rehausser un foie gras ou accompagner des dés de Comté à l'apéritif.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMousse de foie de volaille vin jaune et morilles – Le Moulin de Vaux – 100 g :\u003c\/b\u003e terrine onctueuse mariant la finesse du foie de volaille avec la noblesse du Vin Jaune et le parfum boisé des morilles.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFoie gras au vin de paille – Le Moulin de Vaux – 100 g :\u003c\/b\u003e foie gras de canard savoureux infusé à la douceur liquoreuse du Vin de Paille jurassien.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBricelets tomate \/ piment d'espelette – L'Atelier de Cathou – 35 g :\u003c\/b\u003e gaufrettes apéritives salées, croustillantes et délicatement relevées à la tomate et au piment d'Espelette.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCroustilles aux amandes – L'Atelier de Cathou – 50 g :\u003c\/b\u003e biscuits artisanaux croquants dorés au four, agrémentés de morceaux d'amandes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMiel aux noix – Le Jardin des Milles Abeilles – 250 g :\u003c\/b\u003e miel artisanal de Franche-Comté associé à des cerneaux de noix croquants, parfait pour accompagner fromage ou desserts.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDemi-Bouteille de Chardonnay collection réservée – Vignoble Guillaume – 37,5 cl :\u003c\/b\u003e vin blanc de Franche-Comté à la robe dorée, équilibré entre fraîcheur, notes fruitées et minéralité.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTerrine de truite fumée – Le Moulin de Vaux – 140 g :\u003c\/b\u003e spécialité comtoise fondante préparée à partir de truite fumée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOrigine \u0026amp; savoir-faire\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe coffret met à l'honneur des producteurs et artisans emblématiques de Franche-Comté et du Jura : \u003cb\u003eLe Moulin de Vaux\u003c\/b\u003e pour ses terrines et spécialités fines gastronomiques, la confiturerie \u003cb\u003eAu Comtois Courtois\u003c\/b\u003e pour ses gelées culinaires traditionnelles, \u003cb\u003eL'Atelier de Cathou\u003c\/b\u003e pour ses biscuits et bricelets artisanaux, \u003cb\u003eLe Jardin des Milles Abeilles\u003c\/b\u003e pour son miel du terroir, ainsi que le \u003cb\u003eVignoble Guillaume\u003c\/b\u003e, domaine réputé pour la haute qualité de ses cuvées comtoises.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCommencez votre apéritif en dégustant les bricelets à la tomate et les croustilles aux amandes, accompagnés de la demi-bouteille de Chardonnay servie bien fraîche. Poursuivez en entrée ou en toastinette avec le foie gras au vin de paille et la mousse de foie de volaille aux morilles, sublimés par une touche de gelée de vin jaune. Pour la note marine et gourmande, tartinez la terrine de truite fumée sur du bon pain frais, puis terminez sur une touche sucrée-salée en mariant le miel aux noix avec un morceau de fromage de la région.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Coffrets du Terroir Comtois","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54721355743573,"sku":"C.JANN","price":79.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1072\/2820\/1301\/files\/coffret-gourmand-franche-comte-joyeux-anniversaire.jpg?v=1787390712","url":"https:\/\/www.lescoffretsduterroircomtois.com\/products\/coffret-gourmand-franche-comte-joyeux-anniversaire","provider":"Les Coffrets du Terroir Comtois","version":"1.0","type":"link"}