{"product_id":"coffret-comte-vin-jaune-jurassien","title":"Coffret Gourmand : \"On mange sans comté\"","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cem\u003eCe coffret rassemble deux Comté AOP d'affinages différents, une gelée de vin jaune, un vin blanc du Jura et des biscuits salés, pour un plateau apéritif ou fromage résolument jurassien.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003eComposition du coffret\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComté AOP fruité \"Fleur de lin\" – Fruitière des Suchaux – 300 g\u003c\/strong\u003e : Comté affiné 10 mois minimum, aux arômes de fruits secs et frais, texture fine et fondante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComté AOP vieux \"Top lin\" – Fruitière des Suchaux – 500 g\u003c\/strong\u003e : Comté affiné 15 mois minimum, aux arômes torréfiés et acidulés bien affirmés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGelée de vin jaune – Au Comtois Courtois – 100 g\u003c\/strong\u003e : gelée artisanale très parfumée et fruitée, aux notes de noisettes et de noix en fin de bouche, fidèles au vin jaune.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCôtes du Jura blanc 2023 – Maison Gouillaud – 37,5 cl\u003c\/strong\u003e : vin blanc élaboré par une famille de vignerons installée à Pupillin depuis quatre générations.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBricelets au Comté – L'Atelier de Cathou – 35 g\u003c\/strong\u003e : gaufrette fine et croustillante au Comté, confectionnée à la main en Haute-Saône.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSaucisse au Comté – Aux Produits Saugets – 350 g\u003c\/strong\u003e : saucisse fumée au tuyé, enrichie de véritable Comté, spécialité du Haut-Doubs.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003eOrigine \u0026amp; savoir-faire\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cbr\u003eCe coffret réunit cinq producteurs emblématiques du Jura et de Franche-Comté : la Fruitière des Suchaux (Les Fins, Doubs), Au Comtois Courtois (Montrond, Jura), la Maison Gouillaud (Pupillin, Jura), L'Atelier de Cathou (Haute-Saône) et Aux Produits Saugets (Haut-Doubs).\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003eDégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cbr\u003eComposez un plateau en disposant les deux Comté côte à côte pour comparer leurs affinages, accompagnés d'une touche de gelée de vin jaune qui viendra sublimer leurs arômes. Servez avec les bricelets au Comté à l'apéritif, et réchauffez la saucisse au Comté pour un repas plus complet. Le Côtes du Jura blanc accompagnera l'ensemble avec fraîcheur, à servir entre 10 et 12°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Coffrets du Terroir Comtois","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54721339523413,"sku":"C.OSC","price":59.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1072\/2820\/1301\/files\/coffret-gourmand-on-mange-sans-comte.jpg?v=1787390502","url":"https:\/\/www.lescoffretsduterroircomtois.com\/products\/coffret-comte-vin-jaune-jurassien","provider":"Les Coffrets du Terroir Comtois","version":"1.0","type":"link"}