{"product_id":"bricelets-tomate-piment-espelette-atelier-cathou-35g","title":"Bricelets Tomate \/ Piment d'Espelette 35 g – L'Atelier de Cathou","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cem\u003eLes bricelets tomate \/ piment d'Espelette de L'Atelier de Cathou apportent une touche de soleil et de caractère à la traditionnelle gaufrette comtoise, pour un apéritif qui sort de l'ordinaire.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003eOrigine \u0026amp; savoir-faire\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cbr\u003eAprès de longues années en entreprise, Catherine Hérard décide en 2021 de se lancer dans une voie plus authentique et crée L'Atelier de Cathou à Velesmes-Échevanne, en Haute-Saône. Ce bricelet est confectionné à partir des farines locales du Moulin de l'Eau Vive et de véritable piment d'Espelette AOP, pour une version relevée et parfumée du biscuit salé traditionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003eGaufrette fine et croustillante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConfectionnée avec du piment d'Espelette AOP\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFarines locales du Moulin de l'Eau Vive à Lavoncourt (Haute-Saône)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSachet de 35 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003eDégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cbr\u003eUn biscuit croustillant et parfumé, relevé sans être trop piquant, aux notes de tomate et de piment d'Espelette. Idéal à l'apéritif, avec une bière artisanale ou un verre de vin blanc du Jura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003eLe savoir-faire de L'Atelier de Cathou\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cbr\u003eToute la gamme est élaborée avec des matières premières locales : beurre, crème et Comté de fruitières franc-comtoises, farines du Moulin de l'Eau Vive, sel de Guérande. Une fabrication artisanale, façonnée et cuite à la main.\u003c\/p\u003e","brand":"L'atelier de Cathou","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54753218167125,"sku":"BRIC.TE35","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1072\/2820\/1301\/files\/2025_11_30_BIRCELETS_PIMENT_TOMATES.png?v=1787734741","url":"https:\/\/www.lescoffretsduterroircomtois.com\/products\/bricelets-tomate-piment-espelette-atelier-cathou-35g","provider":"Les Coffrets du Terroir Comtois","version":"1.0","type":"link"}