Pâté forestier au savagnin tranché - Aux Produits Saugets - 200 g

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Pâté forestier au savagnin tranché - Aux Produits Saugets - 200 g

Name: Pâté forestier au savagnin tranché - Aux Produits Saugets - 200 g
Brand: Les Coffrets du Terroir Comtois
SKU: P.01
Price: 2.9 EUR
Availability: InStock

2,90 €

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Disponible

Découvrez le pâté forestier au Savagnin d'Aux Produits Saugets ! Avec sa douce saveur de Savagnin associée aux arômes délicats de champignons, ce pâté se dégustera volontiers sur une belle tranche de pain de campagne !

Ingrédients : Gras, foie et maigre de porc - Origine France - lait, champignons (6%), Savagnin (2%), sel, protéines de lait, lactose, plantes aromatiques & épices, fécule de pomme de terre, dextrose, amidon modifié, sucre, stabilisants E450 451 407, arômes, antioxydants E300 301 316, conservateur E250.

Conditionnement : Sachet sous-vide de 200 g environ.

Il est à noter que la coupe extrêmement précise est compliquée à réaliser. De ce fait, il y a une marge d'erreur de +10%/- 10%. Étant donné que ce n'est pas de l'industriel, c'est impossible d'avoir un poids au gramme près.

La salaison

Aux Produits Saugets est une entreprise spécialisée dans la fabrication de salaisons authentiques, élaborées à partir de recettes traditionnelles depuis quasiment 50 ans. Créée en 1974 par Louis Vonin, puis reprise et développée par ses trois fils : Michel, Denis et Bertrand, l'entreprise fabrique les produits emblématiques de notre région dont la saucisse de Morteau IGP et IGP label rouge, la saucisse de Montbéliard IGP et le jambon cuit fumé du Haut-Doubs. Composée de 45 employés (selon la saison), leur équipe perpétue chaque jour la gastronomie et le savoir-faire local du Haut-Doubs. Proches de leurs clients, ils mettent un point d'honneur à faire preuve d'une grande réactivité.

Les cochons

Approvisionnement exclusivement en porc français et partenaires abatteurs majoritairement de la région. Aux Produits Saugets privilégie le circuit court et les fournisseurs régionaux pour satisfaire ses clients et leur proposer des produits authentiques et savoureux.