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Rhum arrangé artisanal vanille - Les arrangés du Ch'ti - 20 cl
21,90 €
TTC
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Ce rhum arrangé vanille incarne une fusion entre exotisme et terroir local : la vanille, épice des îles, rencontre le savoir-faire artisanal d’une petite entreprise franc-comtoise. Il s’adresse aux amateurs de rhums arrangés qui recherchent une boisson à la fois accessible, raffinée et conviviale.
Ingrédients : Rhum blanc, vanille, sucre de canne, eau.
Conditionnement : Bouteille de 20 cl.
Les arrangés du Ch'ti
Depuis un peu plus de deux ans, en 2023, un couple haut-saônois a lancé une petite entreprise artisanale basée à Gy (70) qui ravive les cœurs et les gosiers : "Les arrangés du Ch'ti !".
Roxane et Fred, passionnés de bon goût et de rhums arrangés, se partagent les tâches pour garantir une dégustation de grande qualité.
D'une part, Fred, qui s'occupe de la création et la "chimie" des spiritueux. En passant par les grands classiques tels que les arrangés à la vanille, ananas, litchi et à la fraise ; aux plus saisonniers tels qu'à la mirabelle, à la cerise, à l'orange et cannelle ; jusqu'aux plus avant-gardistes tels qu'au sirop d'érable, à la fraise tagada, à l'ananas rôti et bien d'autres.
D'autre part, Roxanne prend en charge l’aspect esthétique des bouteilles : étiquetage, habillage des bouchons avec du tissu enroulé de liane de calebasse, et une petite étiquette en canson, écrite à la main.
Les rhums utilisés sont principalement martiniquais, moins sucrés que certains de leurs homologues, et parfaits pour sublimer vos papilles lors de dégustations entre amis ou en famille. D’autres créations utilisent du rhum réunionnais, plus rond et onctueux, idéal pour les amateurs de gourmandise et de puissance aromatique.
Déjà bien connus dans les localeries, leur talent mérite de franchir les frontières franc-comtoises. Leurs créations sauront vous surprendre, où que vous soyez, lors de vos apéritifs !
Le rhum vanille
Base : un rhum traditionnel soigneusement sélectionné, suffisamment rond pour accueillir la douceur des épices.
Macération : des gousses de vanille entières, plongées dans le rhum, libèrent progressivement leurs arômes suaves et légèrement boisés.
Arômes/Saveurs
Nez : parfum intense de vanille, avec des notes pâtissières rappelant la crème brûlée.
Bouche : rondeur et douceur, équilibre entre la chaleur de l’alcool et la suavité de la vanille.
Finale : persistante, légèrement caramélisée, invitant à la dégustation lente.
Conseils de dégustation
Pur : à température ambiante ou légèrement rafraîchi, pour apprécier toute la richesse aromatique.
En cocktail : il peut servir de base pour un punch doux ou un dessert liquide (par exemple, sur une boule de glace vanille).
En accord gourmand : parfait avec des desserts chocolatés ou en accompagnement de spécialités régionales comme une galette comtoise.
RHV20
1 Produit
Fiche technique
- Producteur
- Les Arrangés du Ch'ti
- Poids
- 0,58 kg
- Contenance
- 20 cl
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