🍄 Coffret "T’as meilleur temps d’y goûter" – Saveurs franc-comtoises à partager

Envie d’un moment gourmand, chaleureux et typiquement franc-comtois ? Ce coffret est une véritable escapade culinaire au cœur des montagnes et des forêts du Jura. "T’as meilleur temps d’y goûter" rassemble des pépites artisanales, des produits de caractère et des recettes qui sentent bon le terroir.

🥘 À l’intérieur, un festin rustique et raffiné :

• Bricelets au Comté, croustillants et savoureux.
• Bricelets tomates & piment d’Espelette, relevés juste ce qu’il faut.
• Tisane L’Apaisement, pour finir le repas en douceur.
• Terrine forestière, riche en goût et en tradition.
• Mousse de foie de volaille au vin jaune & morilles, fondante et parfumée.
• Pâtes fusili BIO au blé poulard, rustiques et nourrissantes.
• Fondue de poireaux au Morbier, crémeuse et originale.
• Mélange forestier de champignons, pour une touche sauvage et gourmande.

🎁 Ce coffret est idéal pour les amoureux de la cuisine authentique, les curieux du terroir ou ceux qui veulent offrir un vrai moment de plaisir. À déguster sans attendre… ou à offrir sans hésiter 

Comment sont emballés vos produits ?

Tous vos coffrets cadeaux sont soigneusement emballés par nous-mêmes (nous sommes que deux), dans notre local situé à Charmoille (25). Les cartons utilisés proviennent d’une petite cartonnerie franc-comtoise, la frisure de bois d’une entreprise située à Besançon et enfin les accumulateurs de froid de Pithiviers (45).

1/ Le coffret cadeau

Tous vos produits sont délicatement posés dans un coffret en carton recyclé que l’on pourrait définir comme une petite valisette de pique-nique. 

Les produits en verre sont à la fois protégés par du papier bulle (quand cela est nécessaire) et par la frisure de bois d’épicéa qui, au-delà de son aspect purement décoratif, permet d’amortir lorsque les produits sont un peu secoués pendant le transport et fait office d'isolant thermique.

2/ Les poches de froid

Pour tous les produits frais, et ceci afin de maintenir la chaine du froid, une ou plusieurs poches de froid (glace) sont disposées dans le coffret. Associés à la frisure de bois d’épicéa, les produits frais se conservent jusqu’à 72 h environ à une température de 18°c. Le nombre de poches de froid ajoutées varie en fonction de la température moyenne observée pendant l’expédition ainsi que le nombre de produits frais.

3/ Sachets fraicheurs isotherme

Pour certains produits, beaucoup plus sensibles comme le pâté, un sachet fraicheur est utilisé pour assurer le maintien de la chaine du froid.

4/ Caisses de suremballage

Une caisse de suremballage double cannelure en carton recyclé est utilisée afin de sécuriser au maximum les produits pendant le transport. C’est une contrainte qui est impossible à contourner, de part la manière dont sont traités la très grande majorité des colis livrés par les transporteurs.

Les coffrets cadeaux sont disposés à l’intérieur ; puis les caisses sont refermées, scotchées et étiquetées.

Pour plus d’informations, vous pouvez accéder à nos conditions de livraison.