Coffret gourmand de Noël  : "L'opulente étrenne de tante Arie" !

Plongez dans l’univers magique des fêtes avec « L’opulente étrenne de tante Arie », un coffret de Noël raffiné qui célèbre les saveurs authentiques du Jura et de la Franche-Comté. Pensé pour les amateurs de gastronomie et les passionnés de terroir, il réunit des produits d’exception soigneusement sélectionnés :

• 🍷 Pinot noir & Chardonnay – deux vins emblématiques du Jura pour accompagner vos repas festifs
• 🧀 Comté vieux – affinage généreux, saveur intense et texture fondante
• 🌭 Saucisse de Morteau – fumée au bois de résineux, véritable icône franc-comtoise
• 🍯 Gelée de vin jaune – douceur originale aux notes subtiles et élégantes
• 🥠 Bricelets au bleu de la Marre – biscuits croustillants au caractère affirmé
• 🥗 Bocal de légumes, noix et Comté – alliance gourmande et équilibrée
• 🦆 Foie gras de canard nature – raffinement et tradition pour vos tables de fête
• 🍖 Terrine de canard au Trousseau – mariage subtil entre terroir et vin jurassien

Ce coffret est une véritable invitation au voyage culinaire, idéal pour offrir ou partager lors des fêtes de fin d’année. Il incarne la générosité, l’authenticité et l’opulence des traditions gourmandes de tante Arie, figure légendaire du folklore comtois;

Comment sont emballés vos produits ?

Tous vos coffrets cadeaux sont soigneusement emballés par nous-mêmes (nous sommes que deux), dans notre local situé à Charmoille (25). Les cartons utilisés proviennent d’une petite cartonnerie franc-comtoise, la frisure de bois d’une entreprise située à Besançon et enfin les accumulateurs de froid de Pithiviers (45).

1/ Le coffret cadeau

Tous vos produits sont délicatement posés dans un coffret en carton recyclé que l’on pourrait définir comme une petite valisette de pique-nique. 

Les produits en verre sont à la fois protégés par du papier bulle (quand cela est nécessaire) et par la frisure de bois d’épicéa qui, au-delà de son aspect purement décoratif, permet d’amortir lorsque les produits sont un peu secoués pendant le transport et fait office d'isolant thermique.

2/ Les poches de froid

Pour tous les produits frais, et ceci afin de maintenir la chaine du froid, une ou plusieurs poches de froid (glace) sont disposées dans le coffret. Associés à la frisure de bois d’épicéa, les produits frais se conservent jusqu’à 72 h environ à une température de 18°c. Le nombre de poches de froid ajoutées varie en fonction de la température moyenne observée pendant l’expédition ainsi que le nombre de produits frais.

3/ Sachets fraicheurs isotherme

Pour certains produits, beaucoup plus sensibles comme le pâté, un sachet fraicheur est utilisé pour assurer le maintien de la chaine du froid.

4/ Caisses de suremballage

Une caisse de suremballage double cannelure en carton recyclé est utilisée afin de sécuriser au maximum les produits pendant le transport. C’est une contrainte qui est impossible à contourner, de part la manière dont sont traités la très grande majorité des colis livrés par les transporteurs.

Les coffrets cadeaux sont disposés à l’intérieur ; puis les caisses sont refermées, scotchées et étiquetées.

Pour plus d’informations, vous pouvez accéder à nos conditions de livraison.