Coffret cadeau de Noël  : "Un Noël comtois" !

Offrez un voyage sensoriel au cœur du Jura avec notre coffret gourmand “Un Noël comtois”, une célébration des saveurs authentiques et des savoir-faire artisanaux de Franche-Comté. Parfait pour les amateurs de terroir et les fêtes de fin d’année.

Ce coffret d’exception contient :

• 🍷 Arbois rouge Trousseau – Un vin corsé et tanique aux notes de fruits rouges et notamment de cerises et griottes, typique du vignoble jurassien.
• 🥂 Chardonnay vieilles vignes – Un blanc élégant et boisé avec des arômes de fleurs blanches, acacia et miel, parfait pour accompagner les mets fins.
• 🦆 Foie gras de canard au vin de paille – Une alliance noble et festive, avec une belle puissance aromatique.
• 🌲 Terrine forestière – Un hommage aux sous-bois comtois, riche en saveurs rustiques.
• 🐟 Terrine de truite fumée aux écrevisses – Une recette raffinée aux accents de rivière et de crustacés.
• 🍷 Terrine de canard au Trousseau – Une spécialité généreuse, relevée par le caractère du vin rouge d’Arbois.
• 🧀 Bricelets au Comté – Des biscuits croustillants au fromage emblématique de la région.
• 🍬 Caramels au beurre salé – Une touche sucrée et fondante pour clore ce festin en douceur.

🎄 Un cadeau idéal pour les fêtes, à partager ou à offrir, qui célèbre les traditions gourmandes et les plaisirs simples d’un Noël à la comtoise.

Comment sont emballés vos produits ?

Tous vos coffrets cadeaux sont soigneusement emballés par nous-mêmes (nous sommes que deux), dans notre local situé à Charmoille (25). Les cartons utilisés proviennent d’une petite cartonnerie franc-comtoise, la frisure de bois d’une entreprise située à Besançon et enfin les accumulateurs de froid de Pithiviers (45).

1/ Le coffret cadeau

Tous vos produits sont délicatement posés dans un coffret en carton recyclé que l’on pourrait définir comme une petite valisette de pique-nique. 

Les produits en verre sont à la fois protégés par du papier bulle (quand cela est nécessaire) et par la frisure de bois d’épicéa qui, au-delà de son aspect purement décoratif, permet d’amortir lorsque les produits sont un peu secoués pendant le transport et fait office d'isolant thermique.

2/ Les poches de froid

Pour tous les produits frais, et ceci afin de maintenir la chaine du froid, une ou plusieurs poches de froid (glace) sont disposées dans le coffret. Associés à la frisure de bois d’épicéa, les produits frais se conservent jusqu’à 72 h environ à une température de 18°c. Le nombre de poches de froid ajoutées varie en fonction de la température moyenne observée pendant l’expédition ainsi que le nombre de produits frais.

3/ Sachets fraicheurs isotherme

Pour certains produits, beaucoup plus sensibles comme le pâté, un sachet fraicheur est utilisé pour assurer le maintien de la chaine du froid.

4/ Caisses de suremballage

Une caisse de suremballage double cannelure en carton recyclé est utilisée afin de sécuriser au maximum les produits pendant le transport. C’est une contrainte qui est impossible à contourner, de part la manière dont sont traités la très grande majorité des colis livrés par les transporteurs.

Les coffrets cadeaux sont disposés à l’intérieur ; puis les caisses sont refermées, scotchées et étiquetées.

Pour plus d’informations, vous pouvez accéder à nos conditions de livraison.