Découvrez la terrine de truite fumée du Moulin de Vaux , une spécialité artisanale jurassienne élaborée à Poligny, au cœur du Jura. Composée de filet de truite et de brisures de truite fumée , cette terrine gourmande se présente en pot de 140 g, idéale pour vos apéritifs, salades ou tartines. Sa...

Découvrez la Saucisse au Comté d'Aux Produits Saugets ! Ferme et juteuse , avec son goût de fumé , c'est un incontournable pour faire un authentique repas franc-comtois ! Ingrédients : Viande de porc origine France ,...

Découvrez l'une des salaisons la plus emblématique du Haut-Doubs : Le Bresi ! Préparé dans le gîte du bœuf puis salé au sel sec et frotté avec des aromates , cette salaison est par la suite fumée au tuyé pendant un mois à la sciure de résineux. Avec sa texture en bouche...

Découvrez les saucisses Saugette , une création d'Aux Produits Saugets ! Fabriquées artisanalement avec de la viande de porc origine France et assaisonnées avec des épices et des plantes aromatiques , ces Saugettes développent de belles notes de cumin et d'échalote ainsi qu'une belle saveur...

Découvrez la Saucisse de Montbéliard IGP , produit emblématique franc-comtois ! Ferme et juteuse , avec son goût de fumé, ses saveurs de poivre et carvi , c'est un incontournable pour faire un authentique repas franc-comtois ! Ingrédients :...

Ingrédients : champignons , huile d'olive, sel. Conditionnement : Pot de 90 g.

Ingrédients : ail des ours , huile d'olive, sel. Conditionnement : Pot de 90 g.

Ingrédients : betteraves , huile d'olive, sel. Conditionnement : Pot de 90 g.

Ingrédients : poivrons , huile d'olive, sel. Conditionnement : Pot de 90 g.

Ingrédients : artichaud , huile d'olive, sel. Conditionnement : Pot de 90 g.

Les bricelets comté / oignons de L’Atelier de Cathou sont de fins biscuits salés, croustillants et dorés, confectionnés artisanalement en Franche-Comté. Inspirés des traditions suisses et franc-comtoises, ils sont réalisés à partir de farines locales du Moulin de l’Eau Vive (Lavoncourt) et relevés d’un savoureux confit d’oignons...

Plongez dans l’univers gourmand de l’Atelier de Cathou avec cette boîte de bricelets artisanaux , élaborés avec passion et des ingrédients de qualité .  Chaque recette révèle une alliance subtile entre tradition et créativité : ...